BCP炊き出し訓練を兼ねた秋の芋煮会を開催しました。

今回は「地震による停電」を想定し、使い捨て食器の確認や冷蔵庫の食材を使った屋外調理の訓練を行いました。以前の薪と釜から、昨年よりガスでの調理方式へ移行しており、今回も安全かつスムーズに炊き出しを進めることができました。

グツグツと煮込まれる芋汁の様子を入居者の皆様も見学され、あたりには美味しそうな香りが漂います。待っている間に、レクリエーションの一環として歌を歌いました。昼食には出来立ての芋汁に加え、香ばしい焼き芋とおにぎりを提供し「美味しくてついついおかわりしちゃった」と3杯召し上がる方もいらっしゃるほどの人気ぶりでした。

万が一への備えを深めつつ、季節の味覚を通じて笑顔あふれる素敵な一日となりました。